Descrizione
Charme Rosé di Firriato
Il Charme Rosé di Firriato è un blend di uve autoctone a bacca rossa coltivate nell’agro di Trapani, presso la Tenuta di Borgo Guarini. I grappoli vengono raccolti in leggero anticipo rispetto alla maturazione completa per preservarne la carica aromatica e l’acidità.
Note olfattive: Al naso offre un ventaglio di note fruttate e floreali con tocchi di susina, anguria, melagrana, fragola, lampone, rosa, geranio, fresia, violetta e ciclamino.
Note gustative: Al palato è fresco, brioso, con una bollicina setosa e intensi sentori dei vitigni autoctoni siciliani a bacca rossa. Un rosé accattivante e spensierato, adatto a ogni momento.
Caratteristiche del Vino
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Annata: 2022
Tipologia: Vino rosato frizzante
Provenienza: Sicilia
Vitigni: Vitigni autoctoni
Vinificazione: Breve macerazione, pressatura soffice, fermentazione in autoclave per 15 giorni a temperatura controllata per raggiungere la pressione idonea
Affinamento: 3 mesi “sur lie”
Gradazione alcolica: 12%
Formato: 0,75 l
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti Gastronomici
Ideale per accompagnare:
Antipasti di pesce
Pizza
Primi piatti di verdure
Primi piatti di pesce
Pesce alla griglia
Piatti vegetariani
Allergeni: Contiene solfiti
Produttore: Firriato Distribuzione Srl
Via Trapani 4, Paceco (TP)
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